Frittata cu verdeturi1

Frittata este un fel de omleta italiana. Ceea ce o diferentiaza  de o omleta clasica este modul de preparare.

Ingrediente 4 persoane:

Mod de preparare:

Verdeturile se spala si se sterg cu un servet curat apoi se taie marunt.

Ouale se bat impreuna cu sarea si piperul.  Amestecam  ouale cu verdeturile si branza taiata in bucati mici.

In tigaia incalzita turnam compozitia si o lasam cat face o pojghita la baza,  apoi introducem tigaia in cuptorul incins la 180 de grade pentru 10 minute. Ne asiguram ca tigaia folosita este potrivita si pentru cuptor.

Frittata se poate pregati cu diferite ingrediente. Ea se serveste calda alaturi de legume proaspete. De asemenea se poate lua la pachetel intre doua felii de paine prajita.

Pofta buna!

Frittata cu verdeturi

Leave A Reply

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.