salata verde cu rosii cherry si crutoane1

Ingrediente 2 persoane:

  • 1 capatana salata verde
  • 100g rosii cherry de diferite culori
  • 100g crutoane cu ierburi
  • 1/2 lamaie mica
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare:

Salata se spala sub jet de apa, se scurge bine si se lasa la zvantat pe servete de hartie. Cand nu mai are urme de apa  salata se rupe in bucati potrivite (cu mana).

Rosiile cherry spalate si sterse se taie in jumatati sau sferturi.

Crutoanele se fac din painea uscata sau din painea preferata. Feliile de paine se taie cuburi mici, se stropesc cu putin ulei de masline, se adauga ierburi aromatice (busuioc, oregano) si sare. Crutoanele se dau la cuptor la 150 grade Celsius pentru 10-15 minute sau pana cand se rumenesc usor.

Facem dressingul  amestecand zeama de lamaie, uleiul de masline si sarea.

Amestecam salata verde cu rosiile cherry  si dressingul preparat.

Portionam compozitia in doua boluri si presaram deasupra crutoanele cu ierburi aromatice .

Pofta buna!

Leave A Reply

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.