din gradina

Cu o radacina zdravana, de forma sferica si de cele mai multe ori bine dezvoltata, desi mai putin aspectuoasa si care face nazuri la curatat, telina este una dintre legumele cu ale carei arome suntem obisnuiti din frageda copilarie. Mai ales din vestitele borsuri romanesti si gustoasele tocanite de legume. Mai nou, o gasim alaturi de avocado si andive, in cocktailuri cu grapefruit, in supe crema care nu reusesc sa prinda gust singure si fel de fel de retete exotice accesibile pe Internet.

Ce obtinem din cosumul de telina radacina?

Vitaminele A, B si C, saruri minerale si alti compusi specifici, mai greu de retinut pentru cei care nu urmeaza cursuri de specialitate: colina, tirazina, anhidrida sedanomica si sedanolida si acid glutamic. In afara de aroma proaspata si gustul inconfundabil, telina ajuta la detoxifierea organismului, imbunatateste sistemul imunitar si are rol de afrodisiac prin intermediul androsteronului, hormon masculin eliberat prin transpiratie, care stimuleaza sexual femeile. Tot cu telina poti sa te tratezi de insomnii, depuneri la rinichi, maini si picioare reci, anemie si tensiune ridicata.

Leave A Reply

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.